MATS Dry Gin

Ein Premium Gin aus handverlesenden Botanicals. MATS Dry Gin ist die Ver­mählung zweier edler Destillate: Per Dampfinfusion wird zuerst aus mediterranem Wacholder, vier erlesenen Pfeffern, sowie Zitronengras und Blüten der süßen Orange eine hocharomatische und intensive Gin-Essenz gebrannt. Anschließend werden die wertvollen Früchte von Buddhas Hand Zitrone einzeln in reinem Alkohol eingelegt. Dieser löst langsam und schonend die einzigartig duftenden und lieblich schmeckenden äthe­rischen Zitrusöle aus der gelben Schale. Erst wenn das kostbare Aroma vollständig in den Alkohol übergegangen ist, wird dieser Ansatz bei niedriger Temperatur ebenfalls per Hand destilliert. Nachdem beide Essenzen zunächst für sich Zeit und Ruhe zur aromatischen Entfaltung bekommen haben, werden sie zu MATS Dry Gin vermählt. Dieser wird nach einer weiteren Reifezeit in die händisch nummerierten Flaschen abgefüllt.

MATS Dry Gin

Projekt: Social Lights

Mit dem Projekt Social Lights wollen wir Soziale Projekte unterstützen und einen Teil vom Umsatz der "Gin-Kerzen" spenden. Da wir viel Wert auf das Thema Nachhaltigkei legen werden die Spenden an Ocean Clean gehen.

Für den Start gibt es drei Varianten:

#1 Gin Tonic - Wacholder

#2 Gin Basil - Zitrone Basilikum

#3 Negroni - Kaminfeuer

Wir verwenden Soja-Wachs (vegan) sowie Etiketten aus Rohrzuckerfasern. Die Kerzen haben bei 200g eine Brenndauer von über 30h.

Wenn die Kerze aufgebraucht ist, dann sind Dort und Etikett zu entfernen und das Glas kann für Drinks genutzt werden.

Negroni